茶,起源于中國,是中國的國粹之一,我國是世界上茶葉重要的生產國和出口國。據北京茶葉網收集到的資料分析,目前我國每年茶的人均消費量為0.28kg,大大低于英國的年人均2.4kg和愛爾蘭的年人均3.1kg的消費量,造成這種生產和消費逆差的原因是多方面的。其中最根本的原因是中國的茶葉經營模式和經營理念落后,在我國茶農多是自產自銷,不懂營銷,更沒有行業標準和品牌,無法喚醒那些只顧忙于工作、應付生活壓力的潛在消費者的消費意識。北京茶葉網(www.bjtea.mobi )之所以會吸引眾多茶商和消費者的關注,是離不開國內移動互聯網服務機構“總來網”的技術指導和政府扶持中小企業信息化的力度。
北京茶葉網在經過大量的市場調查后,發現當代人們更需要也更向往輕松愉悅的心情,放慢自己的節拍來細細地品味和享受包括茶在內的美好生活,感受美好人生。包括歐美國家,現在減少喝咖啡轉而飲茶已經逐漸成為一種趨勢和時尚,可以肯定的是,未來我們國人對茶的消費需求的上升空間是無比巨大的,因此茶行業的同仁們需要共同努力來推廣和傳播飲茶帶給我們身心健康的理念,消除和克服人們對買、飲茶過程中存在的各種困惑和顧慮。
自古以來我國對茶就深有研究。“柴米油鹽醬醋茶”、“琴棋書畫詩曲茶”等等都說明了中國人對茶的厚愛,也是茶在我們中華民族的傳統物質生活和精神生活中的真實寫照。茶的物質屬性是人們的日常生活中的一種解渴的天然飲料,茶作為一種飲品,它具有健康功效同時,品茶還帶給我們味蕾上美妙的感受。另一方面,千百年來,在各個不同時期和地域,我們的祖先們都形成和發展了不同飲茶的方式和習俗。
茶不僅以物質形態出現,不同的飲茶方式和習俗滲透著人文的關懷,從而形成了茶文化。 茶文化表達的是對親人和友人的敬重;對自己靜心平和的修煉;對人與人、人與自然之間和諧的追求;對自然恬雅生活的崇尚等,這些氣質和精神便是茶文化的內涵。唐朝的劉貞亮總結了茶的十德:“以茶散氣,以茶驅睡氣,以茶養生氣,以茶除病氣,以茶利禮仁,以茶表敬意,以茶嘗滋味,以茶養身體,以茶可行道,以茶可養志。”可見,茶在中國不僅是舌尖上的體驗,同時還是一種生活態度和價值取向。
“北京茶葉網”正是基于這種傳播飲茶健康理念的使命,借助“總來網”(www.zonglai.com)具有的移動互聯網和互聯網的雙模平臺,在茶行業與追求高品質生活的人們之間搭建起一個溝通橋梁。“北京茶葉網”通過行業新聞、推薦企業、茶學堂、茶與養生、品茶論道等欄目聚集民氣、關愛人生、關照生活、觸摸人心,以真誠的人文關懷為本介紹茶性,幫助人們科學合理地選擇適合自己的茶,消除買茶、飲茶中的困惑,同時傳播健康和科學的飲茶方式,使人們能更好地體驗和享受到飲茶品茶的樂趣,從而獲得身心愉悅,品味和享受和美,健康的人生。